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La RVF – “150 cuvées pour changer de regard sur le vin”

Le Mas 2023, Domaine de Panisse, Châteauneuf-du-Pape : 95-96

“Propriétaire du Clos du Caillou à Courthézon, la famille Vacheron a fait l’acquisition en avril 2020 du Domaine de Panisse.
Marilou et Axel Vacheron, la nouvelle génération, y impriment leur style par des vins vinifiés partiellement en grappes entières.
Le Mas 2023 est une pure merveille avec son parfum somptueux entre fruit et fleur. Bien dans son époque, à la fois gourmand et immédiat, et surtout sans excès d’opulence ou de puissance, avec cette juste assise qui le portera dans le temps.”

RVF n°697 – Février 2026

“Owner of Clos du Caillou in Courthézon, the Vacheron family acquired Domaine de Panisse in April 2020. 
Marilou and Axel Vacheron, the new generation, are imprinting their style there with wines vinified partially whith whole clusters. 
The 2023 Le Mas is a pure marvel with its sumptuous aroma of fruit and flowers. Perfectly in tune with its time, both luscious and approochable, and above all, without excessive opulence or power, possessing just the right structure that will ensure its longevity.”

RVF n°697 – February 2026

25/03/2026
Chateauneuf-du-pape
Côtes du Rhône

Le Domaine de Panisse est une bâtisse provençale datant du 15e siècle, entourée de 6,5 hectares de vignes de Châteauneuf-du-Pape, formant un cirque autour du domaine. Lieu unique, le domaine bénéficie de vieilles vignes, dont certaines plantées en 1924.

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Chateauneuf-du-pape
Côtes du Rhône

Situé au cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, le domaine s’étend sur 9 hectares en appellation Châteauneuf-du-Pape et 44 hectares en Côtes-du-Rhône. Conduit en agriculture biologique depuis 2010, il exprime toute la richesse des cépages traditionnels de la région.

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